Presentazione

Il Natale si avvicina e bisogna cominciare a pensare alle decorazioni per l'albero. Ecco una simpatica idea da poter realizzare insieme più piccoli di casa.

Tempo di preparazione

1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Ingredienti

  • 300 grammi di farina
  • 190 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 fialetta aroma vaniglia
  • un pizzico di sale


Ingredienti per circa 25 biscotti.

Preparazione

  1. Mettere in una ciotola farina, burro, sale e vaniglia
  2. Impastare con le punte delle dita fino a ottenere un composto sabbioso
  3. Aggiungere lo zucchero e l'uovo e continuare a impastare finché non sarà tutto ben amalgamato
  4. Dopo aver ottenuto un impasto liscio e omogeneo avvolgere lo stesso nella pellicola e lasciarlo riposare in frigo per un'ora
  5. Stendete l'impasto di uno spessore di 5/6 mm
  6. Con i taglia biscotti di diverse dimensioni a forma di stella coppare i biscotti
  7. Creare con l'ausilio di una cannuccia un foro all'estremità di una delle punte di ogni stella
  8. Infornare i biscotti adagiati su una leccarda ricoperta con carta forno e cuocerli a 180 °C per circa 15 minuti
  9. Sfornare i biscotti, lasciarli raffreddare e passare attraverso ogni foro un nastrino colorato che vi consentirà di appendere le stelline all'albero